pan parapanpan...pan pan!!

Hola, soy Nadia y soy adicta al pan....Hooola Nadia!!...
Es así como doy inicio a mi grupo de apoyo a los adictos al pan. Yo supongo que somos muchos, y sino, deberiamos serlo, porque pucha que es rico comer pan!...

Un pancito tostado con mantequilla o margarina (a gusto del consumidor) en el desayuno, una marraquetacrujiente (pan batido para la quinta región) con palta y jamón...o como sea, solo, con huevo, manjar, queso, carne, pollo...el pan le va con todo.
y no sólo es rico, ademas es nutritivo, si pues!...así que si está pensando en dejarlo, no se ponga tan estricto...ok, es rico, pero no hay para que comerse un kilo al día!!... Según el INTA (Instituto de Tecnología de los Alimentos) el consumo de pan en un adulto es entre 1 a 2 al día, de preferencia marraqueta, porque lleva mucho menos materia grasa que los otros tipos.
El pan en Chile está enriquecido con vitamina B, hierro y desde el año 2000 también lleva ácido fólico, lo que ayuda a evitar que nazcan más niños con daños en el sistema nervioso. Los especialistas dicen que el pan es una buena fuente de energía, por eso es bueno consumirlo en el desayuno.
Si sigue pensando en dejar el pan para mantener la figura, puede optar por el pan integral o de centeno, que posee una mayoir cantidad de fibra, lo que le ayuda a mejorar el tránsito intestinal.

Por eso, insisto en que no se debe dejar el pan, porque estar mas flaco (a), no es motivo para dejar sin trabajo a trabajadores sacrificados que son el sustento de sus hogares.Como adicta al pan es mi deber agradecer a todos los señores panaderos que se levantan de madrugada, para que nosotros tengamos pancito fresco todos los días para desayunar...gracias!!

Oda al Pan (fragmento)

Pan,
con harina, agua y fuego
te levantas.
Espeso y leve, recostado y redondo,
repites el vientre
de la madre, equinoccial
germinación
terrestre.
Pan, qué facil
y que profundo eres:
en la bandeja blanca
de la panadería
se alargan tus hileras
como utensilios, platos
o papeles,
de pronto,
la ola
de la vida,
la conjunción del germen
y del fuego,
creces, creces
de pronto
como cintura, boca, senos,
colinas de la tierra,
vidas....

Pablo Neruda